{"id":6251,"date":"2022-07-01T12:45:59","date_gmt":"2022-07-01T10:45:59","guid":{"rendered":"https:\/\/pre.vitruve.fit\/blog\/aumentar-musculo-proceso-anabolico-vs-catabolico\/"},"modified":"2026-02-27T11:14:44","modified_gmt":"2026-02-27T10:14:44","slug":"aumentar-musculo-proceso-anabolico-vs-catabolico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pre.vitruve.fit\/es\/blog\/aumentar-musculo-proceso-anabolico-vs-catabolico\/","title":{"rendered":"Aumentar M\u00fasculo: Proceso Anab\u00f3lico Vs Catab\u00f3lico"},"content":{"rendered":"<p>En el \u00e1mbito del entrenamiento enfocado a la hipertrofia existe multitud de variables fundamentales para que estas ganancias de masa muscular se lleven a cabo. Conocer los principales mecanismos hipertr\u00f3ficos (tensi\u00f3n mec\u00e1nica, estr\u00e9s metab\u00f3lico y da\u00f1o muscular) y controlar cada una de las variables de entrenamiento (volumen, intensidad, frecuencia, etc) debe de ser la base de una buena planificaci\u00f3n de cara a buscar una hipertrofia muscular.<\/p>\n<p>Pero existen dos procesos que ocurren en nuestro metabolismo, sobre todo a nivel de tejido muscular, que debemos entender: el anabolismo y catabolismo muscular.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-246475 aligncenter size-full\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/image2-3DF.jpeg\" alt=\"\" width=\"772\" height=\"513\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Anabolismo_vs_Catabolismo\"><\/span>Anabolismo vs Catabolismo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Resumidamente y para comprenderlo de primera mano, aunque a continuaci\u00f3n lo desarrollaremos m\u00e1s en profundidad, el <\/span><b>catabolismo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> es el proceso encargado de la destrucci\u00f3n del tejido muscular ocurre cuando nuestro organismo empieza a nutrirse de sus propios tejidos iniciando un proceso de destrucci\u00f3n muscular. Por otro lado, el <\/span><b>anabolismo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> es el encargado de la creaci\u00f3n de tejido muscular a partir de los nutrientes que le aportamos a trav\u00e9s de la ingesta directa.<\/span><\/p>\n<p>Las fibras musculares son un tipo de c\u00e9lulas multinucleadas y post-mit\u00f3ticas, es decir, son las mismas a lo largo de la vida de todo un individuo. Por lo tanto, los cambios producidos en este tejido est\u00e1n limitados a los mecanismos de reparaci\u00f3n de sus elementos constituyentes a trav\u00e9s de la s\u00edntesis de prote\u00ednas musculares o Muscle Protein Syntehsis (MPS) y degradaci\u00f3n de prote\u00ednas musculares Muscle Protein Breakdown (MPB). (Benito, 2020). A lo largo del d\u00eda, el tejido muscular est\u00e1 en constante cambio, degradando y sintetizando prote\u00ednas. Esta diferencia entre una y otra es lo que se conoce como balance neto proteico o Net Protein Balance (NPB).<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pre.vitruve.fit\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/tWF6OADWafsKJPcS2qmbaB_r8TtCM1YavllCIujfNGaB6m-8wtwNWYNMiWgYEBEIoulT1-IOQqGPtL24ieXykBvYN08uaT-nz8vJf0YoWKnidowZnPE-3bYvBfHrDFc8nPoqsh6R4Ti8TFRg2rWM.png\" alt=\"Imagen que contiene Logotipo Descripci\u00f3n generada autom\u00e1ticamente\" \/><\/p>\n<p>Como si de una balanza se tratase debemos de lograr un NPB positivo de suficiente magnitud a lo largo del tiempo. \u00bfC\u00f3mo podemos hacer esto? Pues bien, cuando por ejemplo nos mantenemos en ayuno, el proceso de degradaci\u00f3n proteica supera al de s\u00edntesis, para revertirlo deberemos de combinar una ingesta de amino\u00e1cidos con un entrenamiento que proporcione suficiente est\u00edmulo mec\u00e1nico a lo largo del tiempo (semanas, meses) y una disponibilidad energ\u00e9tica suficiente para lograr dar un balance neto suficiente poder lograr ese aumento de masa muscular. (Benito, 2020)<\/p>\n<p>En definitiva, tras realizar una actividad f\u00edsica exigente, en el que los tejidos musculares sufran da\u00f1os, se producir\u00e1 una situaci\u00f3n de catabolismo. El equilibrio entre el anabolismo y catabolismo muscular, es decir, las mol\u00e9culas se descompondr\u00e1n para su uso como energ\u00eda, algo totalmente normal y necesario. A trav\u00e9s de la ingesta de alimentos, sobre todo proteicos, deberemos revertir esa situaci\u00f3n catab\u00f3lica a una anab\u00f3lica para darle al metabolismo esa \u201cgasolina\u201d que necesita para reconstruir y reparar los tejidos.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-246473 aligncenter size-large\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/image3-3F-1024x575.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"575\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Suplementacion_%C2%BFEs_util\"><\/span>Suplementaci\u00f3n, \u00bfEs \u00fatil?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><b>Prote\u00edna en polvo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: En el metanalisis de Moore (2019) se observ\u00f3 que la suplementaci\u00f3n con prote\u00edna, siempre que esta sea de un alto valor biol\u00f3gico y enriquecido con BCAA\u2019s tiene efectos positivos sobre el rendimiento deportivo. Adem\u00e1s, la s\u00edntesis de prote\u00edna aumenta con la suplementaci\u00f3n proteica puesto que facilitamos a nuestro cuerpo que exista un balance neto de prote\u00edna positivo, algo fundamental para la ganancia de masa muscular e hipertrofia.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>Leucina: <\/b>Las concentraciones plasm\u00e1ticas m\u00e1ximas de leucina despu\u00e9s de la ingesta de prote\u00ednas se correlaciona con las tasas de s\u00edntesis de prote\u00ednas musculares (Pennings y col, 2011). Esto apoya la noci\u00f3n de que la velocidad de digesti\u00f3n de la prote\u00edna y el contenido de leucina, son predictores importantes para el efecto anab\u00f3lico de una fuente prote\u00edna.<\/p>\n<p>La leucina por s\u00ed sola NO determina la respuesta de s\u00edntesis de prote\u00ednas musculares; requiere de los dem\u00e1s amino\u00e1cidos (Kato y col 2018) La adici\u00f3n de leucina a una dosis baja de prote\u00edna, puede ser tan eficaz como una cantidad de prote\u00edna mucho mayor.<\/p>\n<p><b>HMB: <\/b>Beta-hidroxi-beta-metilbutirato es un metabolito del amino\u00e1cido leucina que ha demostrado disminuir el catabolismo de prote\u00ednas musculares y aumentar SPM. Varios metaan\u00e1lisis han demostrado que es seguro y no se han reportado efectos adversos a su suplementaci\u00f3n. Adem\u00e1s, puede disminuir la presi\u00f3n arterial, colesterol total y LDL.<\/p>\n<p>Es muy eficaz en poblaci\u00f3n con alta degradaci\u00f3n proteica, sin embargo no se han visto cambios significativos en poblaci\u00f3n sana y deportistas, aun as\u00ed se requiere de m\u00e1s evidencia para corroborar esto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/shop.eu.vitruve.fit\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-245528 aligncenter \" src=\"\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Vitruve-Creativitat-producte-3-1024x427.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"250\" \/><\/b><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bibliografia\"><\/span>Bibliograf\u00eda<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Benito, P. J. (2020). Conceptos avanzados del entrenamiento con cargas. Vol I y II. Madrid, Ed. C\u00edrculo Rojo.<\/li>\n<li>Helms, E; Valdez, A y Morgan, A. (2019). The Muscle and Strength Pyramid: Entrenamiento<\/li>\n<li>Moore D. R. (2019). Maximizing Post-exercise Anabolism: The Case for Relative Protein Intakes. Frontiers in nutrition, 6, 147. https:\/\/doi.org\/10.3389\/fnut.2019.00147<\/li>\n<li>Schoenfeld, B. J., Grgic, J., Van Every, D. W., &amp; Plotkin, D. L. (2021). Loading Recommendations for Muscle Strength, Hypertrophy, and Local Endurance: A Re-Examination of the Repetition Continuum. <i>Sports (Basel, Switzerland)<\/i><span style=\"font-weight: 400;\">, <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">9<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">(2), 32. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/doi.org\/10.3390\/sports9020032\u00a0<\/span><\/li>\n<li>Schoenfeld, B. J., Grgic, J., &amp; Krieger, J. (2019). How many times per week should a muscle be trained to maximize muscle hypertrophy? A systematic review and meta-analysis of studies examining the effects of resistance training frequency. <i>Journal of sports sciences<\/i><span style=\"font-weight: 400;\">, 1-10. 7\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el \u00e1mbito del entrenamiento enfocado a la hipertrofia existe multitud de variables fundamentales para que estas ganancias de masa muscular se lleven a cabo. 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